domenica 27 aprile 2014

Esperimenti culinari: 52 Week Project la settimana #17


Se dovessi trovare un titolo per la settimana #17 sarebbe sicuramente "esperimenti culinari".
Sono stata pervasa dalla muffin mania e quindi...muffin sono stati.
Questa volta salati.
Tutto nasce dalla voglia irrefrenabile che mi era venuta di quei biscottini con pomodorini secchi e capperi, ottimi, ma con una quantità di burro tale da consentire la cottura in padella di un dinosauro.
Burro o non burro il tarlo dei biscottini non mi lasciava e così ho cercato un compromesso: dei muffin con pomodorini secchi (a dire il vero io poi ho utilizzato quelli sott'olio) e capperi.
Ricetta mezza inventata, mezza copiata, mezza rielaborata, ma alla fine...buonissima! (che vi posterò prossimamente qui sul blog, insieme agli altri esperimenti)
Beh, tutto qui?
No, ovvimente.
Anche la mia Principessa si è data alla cucina ed ha preparato una torta di spinaci specialissima.


Mi dispiace...di questa però la ricetta non ve la posso dare...è un segreto di famiglia! ;-)

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